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いつもありがとうございます。
第二次カルボナーラブームの、岩松正史です。
日常のなかで「かわいい」と
感じたものって、丸くないですか?
赤ちゃん、ねこ、キティーちゃん
かわいい=丸みが
意図的に使われているのは、
偶然ではありません。
心理学ではこれを
「ベビースキーマ」といいます。
丸い顔、大きな目、
ふっくらした輪郭などは
赤ちゃんの特徴であり、
本能的に守りたいと感じる
スイッチを刺激します。
つまり「かわいい」という感情は、
生きものとして自然な反応です。
さらに、
丸い形そのものにも
意味があります。
丸には角がありません。
角がある形は、
危険や攻撃性を連想させやすく、
無意識に緊張を生みます。
とがっている針とか包丁見て
「かわいい!」ってならないですよね。
一方で丸は、
やわらかさや安心感、
やさしさを感じさせます。
この違いが、
「かわいい」という感情に
つながっているのです。
傾聴の視点でいうと話を聴くときの
雰囲気がとても大切です。
もし表情や態度に角があれば、
相手は無意識に身構えます。
逆に、やわらかく、丸みのある雰囲気は
安心感を生み、話しやすさにつながります。
では、
人の態度のかたいorやわらかいは
何によって決まるかというと
「緊張しているかどうか」です。
だから、
いつもわたしは、いい傾聴者をしたいなら
相手に何をするか考える前に、
自分がリラックスできるように聴きましょう
というのはそういうわけであります。
まずは雰囲気を整えること。
それだけで、相手の心は
自然とひらいていきます。
いかがでしょうか?
あなたは、リラックスしながら聴いていますか?
丸さは形だけでなく、
人と向き合う自分の心の
在り方なんですね。
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<編集後記>
あいかわらず1日1パスタ作りは続けていますが
特に最近また凝り始めたのが
カルボナーラです。
カルボナーラは【ローマ3大パスタ】
・カルボナーラ
・アマトリチャーナ
・カチョ・エ・ペペ
の一つですが、
日本では一番有名ですね。
他のパスタとの違いは「卵」を使うことです。
卵の調理はとても繊細で
火を入れ過ぎると固くなり
入れなさすぎるとシャバくなってしまいます。
この温度帯の境界線を以下に
手軽に管理して作るか。
色々な作り方があるんですね。
なので、
ムズカシクもありますが、
そこが、楽しくもあり
うまくいった時は、満足感が半端ないです。
でも、
再現性がまだまだ低いので
当たり前に作れるまで練習中です。
ぜひ、カルボナーラ作ってみてください。
今日もいい一日をお過ごしください!














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